Los precios de un mismo producto pueden variar hasta un 9,2% entre distintas cadenas de supermercados, según un relevamiento del Centro de Estudios Cuantitativos en Negocios (CECN) de la Universidad de San Andrés (UdeSA). En promedio, la diferencia entre comercios fue del 3,6%, mientras que entre las distintas regiones del país la brecha llegó a 8,9 puntos porcentuales.
El estudio fue elaborado a partir de los datos del Sistema Electrónico de Publicidad de Precios Argentinos (SEPA) de la Secretaría de Comercio y utiliza el Índice de Competencia de Precios (ICP) para medir cuánto cambia el valor de un mismo producto entre diferentes supermercados.
Frutas y verduras, con la mayor diferencia
Durante septiembre, Frutas y verduras encabezó el ranking de dispersión de precios, con una brecha del 9,2%, más de dos veces y media por encima del promedio general.
La diferencia en esta categoría se mantiene como una tendencia a lo largo del tiempo. Según el informe, fue el rubro con mayor disparidad en 51 de los 64 meses analizados desde junio de 2021 y ocupó el segundo lugar en otros 10 períodos.
Le siguieron Comidas preparadas, con una diferencia del 5,8%; Carnes, con 3,9%; y Almacén, con 3,7%.
En el otro extremo, los precios fueron más parejos en Farmacia (1,8%), Electro (2,1%) y Panadería (2,4%), categorías en las que comparar entre supermercados genera diferencias menores.
La Patagonia sigue siendo la región más cara
El relevamiento también analizó las diferencias de precios entre regiones a través del indicador Pulso Regional de Precios, que contempla factores como los costos logísticos, la concentración comercial y el poder adquisitivo de cada zona.
La Patagonia volvió a ubicarse como la región más cara de la Argentina, con un costo promedio 3,4% superior a la media nacional. La región presentó los precios más elevados en 6 de las 18 categorías estudiadas.
Las mayores diferencias se registraron en Golosinas (+16,1%), Frescos (+9,7%) y Bebidas (+7,9%). Además, la Patagonia fue la región con mayores precios en 61 de los últimos 64 meses analizados.
GBA y CABA, las zonas más económicas
En el extremo contrario se ubicaron el Gran Buenos Aires (GBA) y la Ciudad de Buenos Aires (CABA), que presentaron costos promedio inferiores a la media nacional.
En el GBA, los precios estuvieron 5,5% por debajo del promedio, mientras que en CABA fueron 5,2% menores.
La dispersión regional promedio entre todas las categorías que componen la canasta alcanzó el 11,3%, reflejando las diferencias que existen en el costo de los productos según la zona del país.
Fuente: Medios
