El sábado 15 y domingo 16 de noviembre, el Mercado Concentrador del kilómetro 5 de la Ruta 7 será nuevamente el escenario de la feria “Mercado de Sabores”, que reunirá a más de 100 elaboradores de alimentos y bebidas de distintos puntos de la provincia. La entrada será libre y gratuita, y el horario de visita será de 12 a 20.
Entre los productores que estarán presentes se destacan dos marcas que brillan a nivel nacional e internacional:
Zorro Colorado: este gin neuquino volvió a destacar en los Argentina Spirits Awards 2025, el certamen más importante de Latinoamérica, con cuatro medallas. Su Gin Hibiscus y el Gin Reposado en Barrica de Roble Francés recibieron oro, mientras que el vermut y el whisky obtuvieron bronce. Fundada en 2020 por Daniel Casado, la destilería cuenta con el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina otorgado por el Ministerio de Turismo.
Puerta Oeste: la bodega de Senillosa recibió oro por su Malbec 2022 en la 37° edición de la Cata San Juan. Dirigida por Viviana Goldstein y Julio Penrós, Puerta Oeste se convirtió este año en el primer usuario-generador de la provincia, gracias a 19 paneles solares que abastecen la bodega y permiten inyectar energía extra a la red. La bodega es además un destino para quienes recorren la ruta del vino de Neuquén.
Qué ofrecerá la feria
Los visitantes podrán recorrer alrededor de 100 stands distribuidos entre las naves I y II, donde encontrarán una gran variedad de productos neuquinos: miel, productos a base de piñón, truchas, aceite de oliva, quesos, chacinados, hongos comestibles, almendras, nueces, alfajores, granolas, garrapiñadas, panificados, carnes y frutas como frutillas, frambuesas y moras, entre otros.
La feria no solo será una experiencia gastronómica: también habrá espectáculos culturales, juegos para niños, charlas, sorteos y un patio de comidas, convirtiéndola en una propuesta ideal para toda la familia.
El evento es organizado por el Mercado Concentrador de Neuquén y el Centro PyME-ADENEU – Ministerio de Economía, Producción e Industria, con el respaldo de los municipios de Centenario y Neuquén capital. Esta es la segunda edición consecutiva que se realiza en el Mercado Concentrador, consolidando a “Mercado de Sabores” como un punto de encuentro para productores y consumidores de toda la provincia.
Fuente: Medios.
