Río Negro apuesta a la tecnología para fortalecer su producción y ampliar la llegada de los productos locales a nuevos consumidores. En ese marco, la Agencia de Desarrollo Económico provincial presentó la aplicación móvil Punto Río Negro, una plataforma que busca conectar a productores, elaboradores, comercios y prestadores gastronómicos con compradores y visitantes.
El lanzamiento se realizó durante la apertura de Bariloche a la Carta 2026, uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la Patagonia, que reúne a referentes del sector, productores y emprendedores.
La nueva herramienta permite descubrir productos regionales con valor agregado, restaurantes, bodegas y distintas propuestas gastronómicas distribuidas en el territorio provincial. A través de una navegación sencilla y un sistema de geolocalización, los usuarios pueden encontrar opciones cercanas y conocer la oferta productiva de Río Negro.
La iniciativa apunta a facilitar el contacto directo entre quienes producen y quienes buscan incorporar productos locales, además de promover el consumo regional y reforzar la identidad gastronómica rionegrina.
Cómo funciona la aplicación Punto Río Negro
La plataforma reúne información sobre productores, elaboradores y establecimientos gastronómicos de la provincia. Su sistema de geolocalización permite identificar propuestas disponibles en distintas localidades y acceder de manera más simple a la oferta regional.
De esta manera, Punto Río Negro busca convertirse en una vidriera digital para la producción provincial, al facilitar que los consumidores y visitantes conozcan los productos que se elaboran en la región y las alternativas gastronómicas que ofrece cada destino.
La aplicación también pretende ampliar las posibilidades comerciales de los emprendimientos locales, al mejorar su visibilidad y acercarlos a potenciales compradores.
El desarrollo continúa el trabajo iniciado con el mapa web de Punto Río Negro, que ya reúne a más de 240 productores registrados. Con su versión móvil, la iniciativa amplía los canales de acceso a esa información y fortalece las posibilidades de promoción de la producción rionegrina.
Un desarrollo tecnológico con talento joven de Río Negro
La aplicación fue desarrollada de manera conjunta por la Agencia de Desarrollo Económico de Río Negro y Valentín Andrés Franco, un joven oriundo de Ingeniero Jacobacci y recientemente recibido de ingeniero en Computación.
Franco fue distinguido como Joven Emprendedor Rionegrino 2025 y representó a la provincia en el Reconocimiento Empresario Joven Argentino 2026, donde recibió una distinción por su espíritu emprendedor.
Su participación en el proyecto destaca el aporte de los jóvenes profesionales y de las capacidades tecnológicas locales a iniciativas vinculadas con el desarrollo productivo y comercial de la provincia.
La propuesta busca demostrar cómo las herramientas digitales pueden contribuir a mejorar la difusión de los emprendimientos, facilitar el acceso a nuevos mercados y fortalecer los vínculos entre los distintos actores de la economía regional.
Río Negro busca fortalecer su identidad productiva y gastronómica
La subsecretaria de Promoción y Comercio Interior, Bettiana Gabilondo, destacó la importancia de la aplicación para ampliar las oportunidades de los productores y acercar sus elaboraciones a los consumidores.
La funcionaria explicó que la iniciativa apunta a facilitar el encuentro entre quienes producen en Río Negro y quienes buscan incorporar productos regionales, con la intención de favorecer el crecimiento de los emprendimientos y su llegada a nuevos mercados.
En ese sentido, la plataforma también busca contribuir a una gastronomía más vinculada con la identidad provincial, a partir de una mayor difusión de los ingredientes, las elaboraciones y las propuestas que caracterizan a cada región.
Con el lanzamiento de Punto Río Negro, la Agencia de Desarrollo Económico suma una herramienta digital para visibilizar la producción local, promover el consumo de cercanía y generar nuevas oportunidades comerciales.
La iniciativa se enmarca en una estrategia que combina innovación, promoción económica y desarrollo regional, con el propósito de acercar la oferta rionegrina a consumidores, comerciantes y visitantes, y consolidar el vínculo entre producción, gastronomía y comercio.
Fuente: Medios
